Вино віддавна називають напоєм богів, воно часто фігурує в історіях різних релігій і вже багато тисяч років тішить смаки людей. Дедалі частіше в ресторанах можна зустріти людей особливої професії – сомельє, які знають про вина майже все. Керуючий гастро-салоном «Сusto» Юрій Кузнєцов розповів студентам групи ГРС-9 про історію вин, їх класифікацію стосовно сировини, кольору, вмісту цукру, терміну ви…
Детальніше...
Вже традиційним стало проведення в рамках навчальної практики «Вступ до фаху» виїзних уроків – екскурсій. Упродовж лютого студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа», «Туризм», «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», «Облік і оподаткування», «Фінанси, банківська справа і страхування» відвідали провідні установи, підприємства та організації, де мали змогу отримати перше уявлення …
Детальніше...
З 24.02. по 28.02.2020р. був проведений тиждень циклової комісії інформатики та комп'ютерної техніки відбувся І етап Всеукраїнської олімпіади з інформатики. За результатами олімпіади були визначені такі переможці: - І-місце –Степанишина Тетяна ГРС-11; - ІІ-місце – Леміч Анна, група ГРС-11; - ІІІ-місце – Максименко Регіна, група ГРС-9. Бажаємо подальших успіхів! 25 та 26 лютого 20 20 року в Навчаль…
Детальніше...
Студенти #РКЕБ відвідали зал органної та камерної музики, де відбувся концерт до Дня вшанування героїв Небесної сотні. А.О. Гаврилюк, педагог-організатор
Детальніше...
Масляна є одним з найстаріших свят слов'янських народів. Справжня забава, яка зберегла свої традиції в наші дні з язичницької культури. Цей смачне і неймовірно ситне свято триває цілий тиждень, який передує настанню Великого посту. Сьогодні Масляна є одним з церковних свят і називається ще Мясопустним або Сирним тижнем. В гуртожитку #РКЕБ у музейній етнографічній кімнаті відбулися посиденьки приур…
Детальніше...
Таким привітанням зустрічали кожного студента РКЕБу, що завітав у ресторан грузинської кухні «Vinograd». Гостинність, доброзичливість та відкритість проявилася до кожного студента групи ХТ-7, що прийшли на майстер-клас. Ресторан пропонує багато різних смаколиків, саме тому ми і завітали сюди, щоб дізнатися більше про винятковість грузинської кухні, відчути її колорит та удосконалити вміння готуват…
Детальніше...
викладачі технологічних дисциплін Артемюк О.А. та Радчук О.Ю. за сприяння адміністрації коледжу відвідали регіональний гастрономічний форум асоціації шеф-кухарів України, який відбувся в готельно-ресторанний комплексі “Софія” м. Рівного. Основні заходи форуму: семінар «Тенденції розвитку ресторанного бізнесу, бренди 2020р. Подолання складнощів у роботі з персоналом” від Надії Поліщук; майстер-клас…
Детальніше...
Свято було започатковане в 1990 році та вперше відзначалося в Лондоні, який є одним з найбільших туристичних центрів світу. Ініціатором заснування події була Міжнародна федерація асоціацій екскурсоводів. Більшість людей обожнюють подорожувати. Кожному з нас хоча б раз довелося побувати на екскурсії. Щодня в усьому світі сотні тисяч екскурсоводів відправляються разом зі своїми підопічними в подорож…
Детальніше...
21 лютого студенти групи ТУР-5 з викладачами Шевчук К.В. та Печенюк С.М. відвідали туристичну фірму «Флайдер», в якій їх тепло зустріли. Екскурсію провела старший менеджер Олена. Шевчук К.В., викладач
Детальніше...
В умовах мінливого сьогодення перед навчальним закладом постає складне завдання, яке полягає у «…створенні умов для розвитку особистості і творчої самореалізації кожного громадянина України, вихованні покоління людей, здатних ефективно працювати і навчатися протягом життя, оберігати й примножувати цінності національної культури та громадянського суспільства, розвивати і зміцнювати суверенну, незал…
Детальніше...
Згідно Указу Президента України № 69/2015 «Про вшанування подвигу учасників Революції гідності та увічнення пам’яті Героїв Небесної Сотні» в нашій країні встановлено особливий пам’ятний день - День Героїв Небесної Сотні, який відзначається щорічно 20-го лютого. До річниці кривавих подій на Майдані в читальному залі бібліотеки представлено книжкову виставку « Тихі янголи плачуть», присвячену вшанув…
Детальніше...
За переказами, Маруся Чурай народилася у 1625 (за іншими версіями - у 1628 або 1629) році у сім’ї козацького сотника Гордія. Після смерті батька, який у 1648 році був спалений як бунтівник у Варшаві на багатті, залишилася жити з матір’ю у Полтаві. В юності дівчина мала багато залицяльників, серед яких був молодий козак Іван Іскра, але своє серце вона віддала Грицю Бобренку (за іншими версіями - Гр…
Детальніше...
Студенти групи ГРС-11 та ГРС-9 на практичному занятті з дисципліни «Барна справа», яке відбулося 28 січня 2020 р. в ресторані New York Street Pizza. Студенти групи ГРС-11 навчаються готувати кавові напої в барі ресторану. Майбутні бармени Сосюк Ольга, Семенчук Володимир та Власюк Владислав (група ГРС-11). Студенти на практичному занятті навчилися готувати глінтвейн та подавати цей напій гостям бар…
Детальніше...
День Соборності України - свято, що відзначається в Україні 22 січня в день проголошення Акту Злуки Української Народної Республіки й Західноукраїнської Народної Республіки, що відбулося в 1919 році, починаючи з 1999 року. Враховуючи велике політичне та історичне значення об'єднання Української Народної Республіки і Західноукраїнської Народної Республіки для утворення єдиної (соборної) української…
Детальніше...
22 січня українці відзначають День соборності України. З цієї нагоди для шанувальників історії України 20.01.2020р. у читальному залі було організовано патріотичну книжкову виставку «Соборна. Вільна. Самостйна», на якій була представлена література, що висвітлила найважливіші події в історії України - передумови й причини об’єднавчого процесу, тернистий шлях України до соборності, ідеї побудови ук…
Детальніше...
Інноваційна діяльність - це гарно організована, раціональна і систематична робота. Пітер Фердинанд Друкер Розвиток сучасної педагогічної науки характеризується пошуком фундаментальних підходів до побудови освітнього процесу, що знаходить відображення в освітніх нормативно-правових документах України. Зокрема, в Національній стратегії розвитку освіти в Україні на період до 2021 р. одним із стратегі…
Детальніше...
Майстер клас на новорічну тематику за участі усіх бажаючих у приміщенні гуртожитку РКЕБ мав цікаве спрямування - виготовлення ялинкових прикрас з підручних матеріалів. Девіз нашого заходу: гарна якість за мінімальних витрат!!! Результат був неочікуваним - студенти підготували новорічні подарунки своїм близьким, зроблені своїми руками. Шапілова К.П., викладач
Детальніше...
розпочався тиждень циклу фінансово-кредитних дисциплін. Викладачам коледжу, які забезпечують викладання загальноосвітніх дисциплін на І курсі Данилов В.В. розповів про створення та ведення електронного журналу. Майбутнє України належить соціально відповідальним, прогресивним та освіченим українцям. І ми рішуче налаштовані зробити майбутнє – теперішнім. Саме тому одним зі стрижневих напрямів нашої …
Детальніше...
У групі ГРС-9 було проведено виховну годину до Дня вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС. 14 грудня ми вклоняємося перед мужністю, самовідданістю та високим професіоналізмом ліквідаторів. Не дивлячись на відсутність обладнання, інструкцій та досвіду вони робили все, що від них залежало і віддали своє здоров’я та життя заради життів мільйонів інших громадян. Зупинит…
Детальніше...
12 грудня в групі ОП-5 була проведена виховна година: «День вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на ЧАЕС». 14 грудня ми відзначаємо День вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській атомній електростанції, тих, хто ціною героїчних зусиль, а подекуди і власного життя, зумів зупинити ядерного монстра. Саме цього дня у 1986 році збудований саркофаг над зруйнованим че…
Детальніше...
Свято Андрія Первозванного вважається найбільшим передноворічним святом, яке відзначається ще з часів Русі. о 16 годині в гуртожитку РКЕБ відбулося святкування Андріївських вечорниць. Рада гуртожитку вирішила не порушувати традицій нашого народу, і теж ненадовго повернутися в минуле та відсвяткувати Андрія молодіжними конкурсними веселими вечорницями. Впродовж свята звучали українські народні пісн…
Детальніше...