"Від Келиха до Тарілки:еногастрономічний досвід у Gusto"

2025.03.27 Gusto praktika27 березня 2025
27 березня студенти групи ХТ- 3/2 мали можливість поглибити свої знання про вино та культуру його споживання, занурившись у світ еногастрономії.

Гастроресторан "Gusto" привітно зустрів у своєму бенкетному залі й ресторатор Юрій Олександрович провів лекцію з дегустацією вина.
Практичний досвід дозволив не лише відчути букет аромату та смаку вина, але й побачити тонкощі роботи сомельє, процес обслуговування, дізнатися секрети формування позицій у винній карті, поставити питання і отримати безцінні поради для подальшої кар'єри в індустрії гостинності.
Дякуємо ресторану "Gusto" та ресторатору Кузнецову Юрію Олександровичу
за можливість навчатися у професіоналів.

Оксана АРТЕМЮК

2025.03.27 Gusto praktika

2025.03.27 Gusto praktika

Меню