16 травня 2025 рік
До Дня злагоди і культурного розмаїття в парку історичної реконструкції "Оствиця" ГО "ЯМаріуполь" організували справжню гастрономічну подорож у серце грецької культури Приазов’я!
Маріупольці гостинно зустрічали та частували друзів. На дійство долучились викладачі Рівненського фахового коледжу інформаційних технологій. На гостей чекали справжні кулінарні скарби, які приготували маріупольчанки - пані Марія, пані Тетяна та пані Наталя: — Шумуш - ароматний пиріг із м’ясом та гарбузом, ніжний та ситний, наче мамина турбота. — Спанакопіта - хрустке тісто з соковитою зеленню та сиром, що тане в роті й переносить у сонячну Елладу. — Чир-чири - маленькі, хрумкі чебуреки, від яких неможливо відірватися. А ще кулінарну подорож прикрасила ароматна шурпа, яку приготував керівник центру "ЯМаріуполь" Рівне Богдан Дужик. Її насичений бульйон зігрів кожного гостя! Це була не просто дегустація - це зустріч із душею Маріуполя. Ми ділилися історіями, сміялися, відчували родинне тепло, а в кожному шматочку страви - любов до свого коріння. Дякуємо всім, хто долучився! Пам’ятаймо: у різноманітті - наша сила, а в єдності - наше майбутнє.
Юлія КОЛОДИЧ




