Саєнко Н.П. Устаткування підприємств громадського харчування. Підручник.-ТОВ «ЛДЛ»,2005.-160с.
Українська мова, Мельниченко С.А., Комплекс методичних розробок для самостійної роботи для студентів ІІ курсу
Українська мова, Мельниченко С.А., Комплекс методичних розробок для самостійної роботи для студентів І курсу
Українська мова, Авраменко О., 10 клас, 2018р., Переглянути…
Українська література, Мельниченко С.А., Методичні рекомендації щодо організації ПСРС
Українська література, Авраменко О., 10 клас, 2018р., Переглянути…
Українська література, Коваленко, Беднарська, 10 клас, 2018р., Переглянути…
Українська мова, Глазова, 10 клас, 2018р., Переглянути…
Мацюк З., Станкевич Н. Українська мова професійного спілкування. Навч.посібник. -Львів,2005.-245с.
Шубалий О.М. Управління персоналом: підручник / О. М. Шубалий, Н. Т. Рудь, А. І. Гордійчук, І. В. Шубала, М. І. Дзямулич, О. В. Потьомкіна, О. В. Середа; за заг. ред. О. М. Шубалого. - Луцьк : ІВВ Луцького НТУ, 2018. - 404 с.